ウチゴハン

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2024'11.23.Sat

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2013'04.11.Thu

□材料（ココット皿２個分）
ロッテガーナミルクチョコレート…１枚（５５ｇ）
雪印ネオソフト…３０ｇ
砂糖…３０ｇ
卵…１個
薄力粉…３０ｇ
ココア（バンホーテン）…１５ｇ
ベーキングパウダー…小さじ１/３

□作り方
１.
チョコを半分に分け、片方は細かく、もう片方は粗く刻みます。

２.
ボールに、マーガリンと細かく刻んだチョコレート（１/２枚分）を入れ、湯銭にかけながら溶かします。
そこへ、砂糖を加え混ぜ合わせます。

３.
砂糖が混ざったら卵を加えムラなく混ぜていきます。

４.
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいにかけます。

５.
３のボールに４の粉を入れ、なめらかになるまで混ぜます。

６.
なめらかになったら、粗く刻んだ残りのチョコレート（１/２枚分）を加え混ぜます。

７.
ココット皿に６の生地を入れ、１８０度に予熱しておいたオーブンで２０～２５分焼いて完成です。

甘いものが食べたくて、久しぶりに焼いてみました。
結構、ビターになってしまった感じです。