ウチゴハン

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2025'05.20.Tue

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2012'05.09.Wed

行者ニンニクのお浸し - 玉子

□材料（２人分）
行者にんにく…適宜
玉子…１個

□作り方
１.
ギョウジャニンニクは足の赤い部分を剥がし、軽く水洗いします。

２.
沸騰した鍋に、１のギョウジャニンニクを入れます。

３.
再沸騰したら湯を切り、冷水で流します。

４.
お皿に盛り付け、溶き玉子と醤油をかけて出来上がりです。

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